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   曾有詩人寫了詩,講他的鄉愁四韻,爾後還譜成了曲,眾人傳唱。只是四韻我總聽不完一韻就把音樂切斷。對我而言,長江水阿長江水,究竟與鄉愁何干?


   給我一支烤小卷阿烤小卷,那才是鄉愁的滋味。



      其實,我很少買烤小捲。但說不上為什麼,如果要說些我對這個城市的回憶,烤小捲毫無疑問是前三項浮現在腦海中的事物。  

      這東西其他地方不是太難買到,配方也沒什麼特別的。厚厚甜甜鹹鹹的烤肉醬,在炭火上烤個幾分鐘,離火前灑上白芝麻,滴幾滴檸檬汁。鹹,香,酸,甜,複雜而不太搭軋的味道。其他地方也這麼做,但就不是旗津的味道。可能是岸邊那鹹鹹又夾一抹腥味的空氣把味道整個提上來。又說不定後方的沙灘,來往的舢舨以及三分慵懶的下午才是整隻烤小卷的靈魂。


  旗津的烤小捲印象中好像沒有漲價過,或者是從三隻50變成兩隻50?或者是尺寸有點縮水?不過也許是人長大了,才覺得東西變小。


  除了烤小捲之外,這裡還有其他地方少見的酥炸海鮮。也是個鹹酥雞攤,不過攤子上擺的都是清一色海味。除了常見的魷魚腳,龍珠,還有小到可以連殼吞下肚的小蝦小蟹,滿滿一大袋炸得酥香,抓一把塞入口中,那感覺像嚥下了整片海洋。


  題外話,其實所謂烤小卷,大多都是掛羊頭賣狗肉,以魷魚混充小卷罷了。




  每次回家都會去看一眼大海,或港口,或大船。不需要太久,就真的只要一眼。當然偶爾還是會耗掉大半個下午,直到海平面上的低雲吞噬了光明與溫度。


  和大海的關係一直都是有點矛盾的若即若離。如同這裡的海岸線,就橫躺在咫尺之外,但卻被軍港,商港及漁港各自瓜分。再怎麼靠近都還有那一步之遙。


  家也住得離海很近,但從來就不是什麼海中健兒。到了二十二歲才勉強學會游泳,不過在那之前的幾個夏天,偶爾會跟人跑去衝浪。在蘭嶼時也不知道哪裡來的勇氣,不知死活的沒穿救生衣,就敢學人從五公尺高的碼頭往下跳。與海的關係,一直是這樣曖昧不明。


  不過,離了岸後的一些日子就能了解,那確實是自己不可或缺的一部分。某些過去的片段總會不時襲來。穿著高中制服跳進海裡,帶著半濕半乾的衣服和口袋裡的海沙坐公車回家;或是提心吊膽地走進深入大海的防波堤末端;還有穿過陰森隧道後會抵達的秘密海灘等等。沒有海,這些好像都掉了。我需要把它們找回來。




     陽光總是炫目。


  過去幾年所住的城市,陽光總給得太吝嗇。


  當資源少於某個限度,人類很自然的會想將它囤積起來,留待最符合效益的時候使用。偏偏好天氣和好心情一樣都囤積不得,什麼時候出現就只能什麼時候使用。更糟的是它還來去不由人。每個艷陽天,一分鐘都捨不得浪費。只是,這樣過分認真,變成在意它的逝去多於享受它的到來。而當夕陽西下,更有份青春將逝不重來的惆悵感。那時很能體會為何人們會用遲暮來形容人之將老。


  但這裡不一樣。光線,熱力,只有多得太過分,多得可以恣意揮霍。無所謂遲暮,因為心裡清楚得很,太陽下山明朝依舊爬上來,明天仍然是個大好的艷陽天。


  人也是要行光合作用的。吸滿暖暖的日光,心靈才比較健康。



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    winder9255 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()